Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año. Además, elabora sus productos bajo una marca propia e integran la iniciativa Del Territorio al Plato, un programa financiado por la Fundación ArgenINTA. La obtención de un cultivo de calidad fue el principal impulso para que […]
En el marco del Programa “Del Territorio al Plato“, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, se realizó en el día de ayer en el Auditorio del Automóvil Club Argentino de Buenos Aires, un nuevo encuentro entre productores, técnicos y cocineros para rescatar la cultura de la comida regional […]
Productores, emprendedores y expertos expusieron su identidad y los sabores de los Valles Calchaquíes con la colaboración de INTA y Fundación ArgenINTA con su programa Del Territorio Al Plato Durante el último fin de semana se realizó “Identidad y Sabores de Mi Salta” en los Valles Calchaquíes, un evento cultural, gastronómico y turístico en Animaná, […]
El pasado viernes 7 de abril, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, en el marco del programa “Del Territorio al Plato”, realizaron el segundo Conversatorio “Alimentos Regionales y Turismo”. La actividad se desarrolló desde las 9.30 horas, en la sede de ArgenINTA, Cerviño 3101 1° piso, Salón Arrayán, Ciudad Autónoma […]
Con el apoyo de la Fundación ArgenINTA, “Del Territorio al Plato” promueve acciones que revalorizan tradiciones culinarias para potenciar la participación de pequeños y medianos productores en la comercialización. De la mano del INTA y de la Fundación ArgenINTA, Del Territorio al Plato busca multiplicar la visibilidad de alimentos y cocinas regionales en el país. […]
Destacados cocineros de las cinco regiones del país presentaron su cocina en la “Noche del Campo Renovador”, la fiesta del Congreso Nacional CREA 2016, que se realizó anoche en la Rural de Buenos Aires. 23 de septiembre de 2016, Buenos Aires – El INTA y la Fundación ArgenINTA fueron premiados ayer por su proyecto “Del […]