Author: nicolas

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El ministerio de Turismo de la Nación anunció que se realizará el primer Foro de Alimentos y Cocinas regionales de américa

El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, anunció en Lima, Perú, la realización del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América…

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Productores de mandioca

Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año…

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NEA, fusión de alimentos y cultura

En el marco del Programa “Del Territorio al Plato“, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, se realizó en el día de ayer en el Auditorio del Automóvil Club Argentino de Buenos Aires…

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Se realizó el evento gastronómico “Identidad y Sabores de mi Salta”

Productores, emprendedores y expertos expusieron su identidad y los sabores de los Valles Calchaquíes con la colaboración de INTA y Fundación ArgenINTA con su programa Del Territorio Al Plato.

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Conversatorio “Alimentos regionales y Turismo”

El pasado viernes 7 de abril, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, en el marco del programa “Del Territorio al Plato”, realizaron el segundo Conversatorio “Alimentos Regionales y Turismo”. La actividad se desarrolló desde las 9.30 horas, en la sede de ArgenINTA, Cerviño 3101 1° piso, Salón Arrayán, Ciudad Autónoma […]

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Cocinas regionales: fusión de alimentos y cultura

Con el apoyo de la Fundación ArgenINTA, “Del Territorio al Plato” promueve acciones que revalorizan tradiciones culinarias para potenciar la participación de pequeños y medianos productores en la comercialización. De la mano del INTA y de la Fundación ArgenINTA, Del Territorio al Plato busca multiplicar la visibilidad de alimentos y cocinas regionales en el país. […]

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Programa CocinAR: Plan Nacional de Desarrollo del Turismo Gastronómico 2017-2027

Con la presencia de los ministros de Turismo y de Cultura de la Nación, Gustavo Santos y Pablo Avelluto, se lanzó el Plan Estratégico de la Cocina Argentina que tiene como objetivo revalorizar el patrimonio cultural-gastronómico argentino, desarrollar el turismo gastronómico y posicionar la cocina argentina a nivel internacional. El Ministro Santos destacó la importancia […]