Prensa

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Hoy comienza la semana de los cultivos andinos en la ciudad de Buenos Aires

Del lunes 27 al miércoles 29 de agosto, el Ministerio de Agroindustria de la Nación realiza distintas actividades para promocionar el consumo y cualidades nutricionales de los cultivos andinos.

Claudia Bachur en el VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA

El INTA y la Fundación ArgenINTA presentes en el VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

El INTA y la Fundación ArgenINTA, a través de la Ing. Agrónoma Claudia Bachur -referente del programa “Del Territorio al Plato”-, estuvieron presentes en el VI Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana…

Sergio Rodríguez Abitia, Leandro Goroyesky, Hugo García, Eleonor Fernández.

Conversatorio en Fundación ArgenINTA: Cómo certificar saberes de cocineros populares y tradicionales

Se realizó un nuevo encuentro en el marco del Programa “Del Territorio al Plato”, con la participación de Sergio Rodríguez Abitia, responsable del tema en el conversatorio de la cultura gastronómica de México, y Eleonor Fernández, Representante del Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET).

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El ministerio de Turismo de la Nación anunció que se realizará el primer Foro de Alimentos y Cocinas regionales de américa

El ministro de Turismo de la Nación, Gustavo Santos, anunció en Lima, Perú, la realización del Primer Foro de Alimentos y Cocinas Regionales de América…

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Productores de mandioca

Con más de 50 años de historia, una cooperativa misionera procesa más de 5.000 toneladas de fécula al año…

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NEA, fusión de alimentos y cultura

En el marco del Programa “Del Territorio al Plato“, organizado por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, se realizó en el día de ayer en el Auditorio del Automóvil Club Argentino de Buenos Aires…

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Se realizó el evento gastronómico “Identidad y Sabores de mi Salta”

Productores, emprendedores y expertos expusieron su identidad y los sabores de los Valles Calchaquíes con la colaboración de INTA y Fundación ArgenINTA con su programa Del Territorio Al Plato.

Conversatorio-2017

Conversatorio “Alimentos regionales y Turismo”

El pasado viernes 7 de abril, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Fundación ArgenINTA, en el marco del programa “Del Territorio al Plato”, realizaron el segundo Conversatorio “Alimentos Regionales y Turismo”. La actividad se desarrolló desde las 9.30 horas, en la sede de ArgenINTA, Cerviño 3101 1° piso, Salón Arrayán, Ciudad Autónoma […]

cocinas-regionales-2017

Cocinas regionales: fusión de alimentos y cultura

Con el apoyo de la Fundación ArgenINTA, “Del Territorio al Plato” promueve acciones que revalorizan tradiciones culinarias para potenciar la participación de pequeños y medianos productores en la comercialización. De la mano del INTA y de la Fundación ArgenINTA, Del Territorio al Plato busca multiplicar la visibilidad de alimentos y cocinas regionales en el país. […]

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Las regiones de la Argentina estuvieron representadas en el Congreso CREA de la mano del INTA, la Fundación ArgenINTA y su proyecto “Del Territorio al Plato”

Destacados cocineros de las cinco regiones del país presentaron su cocina en la “Noche del Campo Renovador”, la fiesta del Congreso Nacional CREA 2016, que se realizó anoche en la Rural de Buenos Aires. 23 de septiembre de 2016, Buenos Aires – El INTA y la Fundación ArgenINTA fueron premiados ayer por su proyecto “Del […]